Surtido paté pimienta negra y mousse de pato fileteado
Ref. 311502

Surtido paté pimienta negra y mousse de pato fileteado

Descripción Surtido de Paté condimentado a la pimienta negra y Mousse de Foie Gras de Pato

Sugerencias de presentación Un sabor clásico y suave para un aperitivo, un entrante o una cena ligera. Mermeladas, chutneys, jaleas, higos, grosellas o membrillos combinan a la perfección

Nota de cata La sencillez no está reñida con la exquisitez. El áspero y exótico aroma de la pimienta negra casa con la suavidad y cremosidad del paté más fino.
El intenso y antiquisimo sabor del foie gras de pato presentado en una ligera y esponjosa textura de mousse.

Formatos disponibles Para charcuterías y delicatessen

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Patés

Ingredientes

6 Rodajas de Medallón de foie gras de pato Cuit’s
6 rodajas de pan de molde tostado (formato redondo)
6 rodajas de membrillo
Sal maldon

Preparación

1 Disponer las rodajas de pan tostado en una bandeja
2 Colocar una rodaja de membrillo
3 Colocar una rodaja de Medallón de Foie Cuit´s
4 Decorar con sal maldón

Cuit's

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